Sauerteigbrot
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 135 kcal / 567 kJ | 423 kcal / 1.772 kJ |
| Eiweiß | 5 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 17 g | 53 g |
| Fett | 5 g | 14 g |
Produkte
| 20 Gramm | Bäckerhefe |
| 200 Gramm | Dinkelvollkornmehl |
| 75 Gramm | leinsamen |
| 1 Portion | Natur Sauerteug |
| 300 Gramm | Roggenvollkornmehl Bio, Roggen |
| 150 Gramm | Sonnenblumenkerne |
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