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Rührei Texas Style

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 511 kcal / 2.138 kJ 336 kcal / 1.407 kJ
Eiweiß 34 g 22 g
Kohlenhydrate 21 g 14 g
Fett 29 g 19 g

Zubereitung

  1. Erhitze die Pfanne auf mittlere Temperatur und Gib das Olivenöl dazu
  2. kidney Bohnen und Mais in die Pfanne
  3. Eier in die Pfanne und verrühren mit dem Gemüse
  4. mit Salz,Pfeffer und Curry abschmecken
  5. Rührei wenden bis es goldbraun ist
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2 Gramm Currypulver
3 Mittelgroßes Ei, Hühnerei
10 Milliliter Ja Natives Olivenöl
125 Gramm Kidneybohnen, herzhaft mild
1 Prise Pfeffer, schwarz.
1 Prise Salz
10 Gramm sonnenmais, natursüß

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