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Rahmgemüse

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 153 kcal / 641 kJ 90 kcal / 375 kJ
Eiweiß 4 g 2 g
Kohlenhydrate 19 g 11 g
Fett 6 g 4 g

Zubereitung

  1. Zwiebel im Kokosöl anbraten. Knoblauch, Blumenkohl, Mischgemüse und Möhren dazugeben.
  2. 120 ml Brühe dazu. 5 - 8 Min. mit Deckel köcheln. Würzen mit Salz, Chiliflocken, Pfeffer, Thymian, 1 EL Zitrone, 1 EL Hefeflocken, 1 EL Senf.
  3. Hafercreme, Milch und Kartoffelstärke miteinander verquirlen und zum Gemüse geben. Fertig.
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