Puten Champignon Pfanne / Rezept Bansai
2.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 309 kcal / 1.293 kJ | 82 kcal / 344 kJ |
| Eiweiß | 58 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 2 g |
| Fett | 5 g | 1 g |
Zubereitung
- Putenbrust würfeln und zusammen mit kleingewürfelten Zwiebeln in die Pfanne geben, bis die Zwiebeln glasig und die Pute gar ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons halbieren und kräftig mit Paprikapulver und Salz würzen. Auch in die Pfanne zu der Pute geben. Solange braten bis die Champignons braun werden und etwas schrumpfen, dadurch werden sie saftiger. Guten Appetit !!
| 500 Gramm | Champignons, frisch |
| 1000 Gramm | Putenbrust |
| 2 Gramm | Zwiebel, frisch |
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