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Pizza Grundrezept Heizmann

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 398 kcal / 1.665 kJ 278 kcal / 1.164 kJ
Eiweiß 42 g 29 g
Kohlenhydrate 42 g 29 g
Fett 5 g 4 g

Zubereitung

  1. teig herstellen und 1 - 1 1/2 Std gehen lassen
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2 1Eßlöffel Extra Vergine Olivenöl
2 Beutel Hefe Trockenhefe (Netto)
15 Gramm Honig Sommerblüte (Sonnentau)
200 Gramm Mehl 405 Typ
1 Teelöffel Salz
175 Gramm Super Hi 128 Pro
175 Milliliter Wasser

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