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Orangenkugeln Low Carb

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Orangenkugeln aus Mandel- und Kokosmehl mit Erythrit

20 MinFertig in
20 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 20 kcal / 83 kJ 132 kcal / 553 kJ
Eiweiß 2 g 13 g
Kohlenhydrate 5 g 35 g
Fett 1 g 5 g

Zubereitung

  1. Folgende Zutaten werden zu einem Teig geknetet:50 ml Orangina oder Orangensaft, 40 g Mandelmehl, 10 g Kokosmehl, 10 ml Orangenlikör, 50 g Erythrit als Puderzucker, 1 Teelöffel abgeriebenen Orangenschale, 20 ml Kokosmilch Alpro. Aus diesem Teig werden 12 Kugeln geformt und anschließend leicht in ca. 5-10 g Backkakao gewendet.
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