New York Cheesecake - Das All American Original
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 632 kcal / 2.647 kJ | 445 kcal / 1.864 kJ |
| Eiweiß | 8 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 39 g | 27 g |
| Fett | 48 g | 34 g |
Produkte
| 5 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 3 Stücke | Bio-Eier aus Freilandhaltung |
| 100 Gramm | Butter |
| 250 Gramm | Fein Zucker |
| 900 Gramm | Mascarpone, 80% Fett i Tr |
| 200 Gramm | Sahne 30% Fett (Schlagsahne) |
| 2 Esslöffel | Speisestärke |
| 20 Gramm | Vanilla Bean Paste, Vanille |
| 220 Gramm | Vollkornbutterkekse |
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