Melanzani geröstet mit Mandeln
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 955 kcal / 3.996 kJ | 892 kcal / 3.735 kJ |
| Eiweiß | 26 g | 24 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 14 g |
| Fett | 84 g | 78 g |
Produkte
| 1 Mittelgroße | Aubergine, frisch |
| 4 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 100 Gramm | Mandeln, blanchiert |
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