Mango-Brie-Sandwich
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Ein cremig-süß-herzhaftes Sandwich mit würzigem Brie, saftiger Mango, würziger Rucola und einem Hauch Honig. Ein schnelles, sättigendes Mittagessen, das trotzdem etwas Besonderes ist.
Fotoquelle: KI-generiert - Mango-Brie-Sandwich
10 MinFertig in
10 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 464 kcal / 1.944 kJ | 189 kcal / 790 kJ |
| Eiweiß | 19 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 52 g | 21 g |
| Fett | 19 g | 8 g |
Zubereitung
- Toaste die Brotscheiben leicht an, wenn du etwas Knusprigkeit magst.
- Verteile den Brie gleichmäßig auf einer Brotscheibe.
- Belege mit den frischen Mangoscheiben und einer Handvoll Rucola.
- Beträufle die Mango und den Rucola mit Honig.
- Klappe das Sandwich mit der zweiten Brotscheibe zusammen, schneide es durch und serviere es.
| 56 Gramm | Brie Käse |
| 1 TL | Honig |
| 1 1/2 Tasse | Mango |
| 1 Tasse | Rucola |
| 2 Scheiben | Vollkornbrot |
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