lc bountyquark
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 497 kcal / 2.080 kJ | 131 kcal / 549 kJ |
| Eiweiß | 45 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 24 g | 6 g |
| Fett | 23 g | 6 g |
Zubereitung
- Das Kokosöl in der Mikrowelle schmelzen. Mit 1 TL Zucker oder Erythrit und 1 EL Backkakao vermischen. xucker mit eiweiss steif schlagen. Den Quark mit dem restlichen Erythrit und einigen Kokosraspeln vermischen. Wenn alles gut verrührt ist, unter die flüssige Schokolade noch ein paar Kokosraspel heben, und noch mal umrühren. Danach die flüssige Kokosschokolade über den Quark gießen und alles ca. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
| 30 Gramm | Backkakao |
| 75 Gramm | Eiweiss, roh |
| 10 Gramm | Ja! Kokosraspeln |
| 10 Gramm | kokosöl, nativ |
| 250 Gramm | Magerquark 0.2% |
| 2 Teelöffel | Xucker Premium Finnisches Xylit grobkörnig |
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