Kürbisrisotto
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 404 kcal / 1.691 kJ | 184 kcal / 772 kJ |
| Eiweiß | 13 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 65 g | 30 g |
| Fett | 10 g | 4 g |
Produkte
| 300 Gramm | Hokkaidokürbis |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 60 Gramm | Parmesan Grana Padano |
| 200 Gramm | Risottoreis |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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