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Kokos-Limetten-Joghurt

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Verwöhne dich mit diesem hellen und erfrischenden Kokos-Limetten-Joghurt, einem perfekten proteinreichen Genuss, der deine Abnehmziele unterstützt. Dieses einfache, unkomplizierte Rezept ist voller würzigem Geschmack und cremiger Güte und somit ein idealer gesunder Snack oder ein leichtes, sättigendes Frühstück. Genieße schuldfreie Köstlichkeit!

Kokos-Limetten-Joghurt

Fotoquelle: KI-generiert - Kokos-Limetten-Joghurt

5 MinFertig in
5 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 154 kcal / 643 kJ 54 kcal / 228 kJ
Eiweiß 25 g 9 g
Kohlenhydrate 18 g 6 g
Fett 1 g 0 g

Zubereitung

  1. Wasche die Limette gründlich. Reibe vorsichtig die Schale einer halben Limette mit einer feinen Reibe ab und vermeide dabei das weiße Mark.
  2. Halbiere die abgeriebene Limette und presse den Saft in eine kleine Schüssel. Versuche, etwa 1-2 Esslöffel Saft zu erhalten, je nach deinem Geschmack.
  3. Vermische in einer Rührschüssel den griechischen Joghurt, die frische Limettenschale, Limettensaft, Kokos-Extrakt und Erythrit.
  4. Rühre alle Zutaten vorsichtig, bis sie gut vermischt und glatt sind. Probiere und passe die Süße oder Limettenintensität bei Bedarf an.
  5. Gib den zubereiteten Joghurt in eine Servierschale oder genieße ihn direkt aus der Schüssel. Sofort servieren oder für eine kühlere Leckerei im Kühlschrank kühlen.
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4 Gramm Erythrit
245 Gramm Griechischer Joghurt
2 1/2 Milliliter Kokos-Extrakt
1/2 ganze Limette

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