Karotten- Tatar- & Quark- Topf
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 677 kcal / 2.836 kJ | 155 kcal / 647 kJ |
| Eiweiß | 77 g | 18 g |
| Kohlenhydrate | 52 g | 12 g |
| Fett | 16 g | 4 g |
Zubereitung
- 1. Tatar anbraten 2. Karotten und Kartoffeln mitbraten 3. Mit Gemüsebrühe ablöschen 4. Mit Deckel 20 min. garen und gelegentlich umrühren
| 6 Becher | Bio Magerquark |
| 900 Gramm | Gemüsebrühe |
| 1200 Gramm | Karotten |
| 1200 Gramm | Kartoffeln |
| 1200 Gramm | Putenhackfleisch Kaufland |
| 3 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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