Käselauch Suppe mit Hackfleisch
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 299 kcal / 1.253 kJ | 127 kcal / 531 kJ |
| Eiweiß | 21 g | 9 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 6 g |
| Fett | 17 g | 7 g |
Zubereitung
- Erst Zwiebel, Kartoffeln, Lauch schneiden. Zwiebel glasig dünsten und dann Kartoffeln, Lauch hinzufügen. Mit Gemüsebrühe ablösen und Frischkäse einrühren. Dann das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und zu der Suppe hinzufügen, alles noch 15 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
| 400 Gramm | Hackfleisch gemischt , 60% Rind |
| 327 Gramm | Kartoffeln |
| 10 100ml Brühe | Klare Gemüsebrühe, Pulver |
| 610 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 300 Gramm | xlim Aktiv Heißgetränk |
| 60 Gramm | Zwiebel, frisch |
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