Hirtenrolle
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 375 kcal / 1.572 kJ | 199 kcal / 832 kJ |
| Eiweiß | 31 g | 16 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 1 g |
| Fett | 26 g | 14 g |
Zubereitung
- Zwiebel fein hacken
- Zwiebel, Salz, Pfeffer, Ei und Hack vermischen
- 4 gleichgroße Fleischbälle formen
- Feta in 4 Streifen schneiden
- Feta in Fleischball wickeln
- Rolle im Sonnenblumenöl braten
| 1 Prise | Altländer Jodsalz mit Fluorid |
| 1 Stück | Eier |
| 100 Gramm | Feta |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 500 Gramm | Rinderhack |
| 1 Esslöffel | Sonnenblumenöl |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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