Hack-Gemüse-Pfanne
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.028 kcal / 4.304 kJ | 180 kcal / 754 kJ |
| Eiweiß | 42 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 1 g |
| Fett | 93 g | 16 g |
Zubereitung
- Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten. In der Zwischenzeit die Tomate würfeln. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Die Butter zum Hackfleisch geben und nach Geschmack würzen. Aus den Avocadohälften mit einem Kaffeelöffel kleine Stücke herausschälen und zum Hackfleisch in die Pfanne geben. Nochmal abschmecken und die gewürfelte Tomate dazugeben. Umrühren und sofort servieren.
| 1 Avocado | Avocado, frisch |
| 5 Gramm | Butter |
| 1 Gramm | Paprikapulver |
| 180 Gramm | Rinderhack |
| 1 Mittlere | Tomate, frisch |
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