Gedämpfter Lachs mit Kohl
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.069 kcal / 4.475 kJ | 130 kcal / 542 kJ |
| Eiweiß | 82 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 28 g | 3 g |
| Fett | 70 g | 9 g |
Produkte
| 60 Gramm | Creme fraiche 40% Fett |
| 1 Eßlöffel | Ghee. |
| 740 Gramm | Lachsfilet mit Haut |
| 100 Gramm | Lauchzwiebel |
| 1 Mittelgroße | Orange, frisch |
| 600 Gramm | Wirsing |


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