Fischgratin mit Parmesankruste
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.354 kcal / 5.668 kJ | 117 kcal / 488 kJ |
| Eiweiß | 111 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 57 g | 5 g |
| Fett | 67 g | 6 g |
Zubereitung
- 1 von 2 Portionen
| 350 Gramm | Alaska Seelachsfilet natur |
| 1/2 Becher | Creme fraiche 30% |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 2 Portionen | Körniger Senf |
| 1 Esslöffel | Olivenöl Natives Extra |
| 65 Gramm | Parmigiano Reggiano |
| 200 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 400 Gramm | Weiße Riesenbohnen; Dose, Rewe |
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