Cloud Bread mit Beeren
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 642 kcal / 2.686 kJ |
| Eiweiß | 31 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Fett | 49 g |
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad vorheizen
- Eier trennen
- Eiweiß mit Salz steif schlagen
- Eigelb mit Zucker, Backpulver und Frischkäse verrühren
- eischnee vorsichtig unterheben
- mit Abstand 8 Fladen auf backblech verteilten
- 20 min backen und kalt werden lassen
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 25 Gramm | Beerenmischung |
| 3 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 70 Gramm | Frischkäse Doppelrahmstufe ja! |
| 50 Gramm | Frischkäse, Doppelrahmstufe |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Teelöffel | Zucker |
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