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z Caramel Chocolat Tarte

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-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe Portion
Brennwert 431 kcal / 1.804 kJ
Eiweiß 5 g
Kohlenhydrate 41 g
Fett 26 g
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Produkte

140 Gramm Backkakao
85 Gramm Butter
170 Gramm Butter
1 Eigelb Eigelb von 1 Hühnerei
300 Gramm Fein Zucker
25 Gramm Fein Zucker
320 Gramm Kuvertüre Zartbitter
215 Gramm Mehl 405 Typ
45 Gramm Milch, 3,5% Fett
3 Gramm Salz, korrigiert
160 Gramm Schlagsahne 30%
60 Gramm Schlagsahne 30%
1 Gramm Weinsteinbackpulver (bio Zentrale)
6 Milliliter Zitronensaft

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