Bulgur-Himbeer-Kick
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Starte deinen Tag mit diesem lebhaften Bulgur-Himbeer-Kick! Eine köstliche und sättigende Bowl, die zum Abnehmen entwickelt wurde, vollgepackt mit Ballaststoffen und natürlicher Süße. Sie ist schnell zubereitet, unglaublich gesund und hält dich satt und energiegeladen, was eine gesunde Ernährung einfach und angenehm macht.
Fotoquelle: KI-generiert - Bulgur-Himbeer-Kick
20 MinFertig in
20 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 301 kcal / 1.258 kJ | 75 kcal / 312 kJ |
| Eiweiß | 11 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 51 g | 13 g |
| Fett | 6 g | 2 g |
Zubereitung
- Spüle den Bulgur in einem feinmaschigen Sieb unter kaltem Wasser ab.
- Gib den abgespülten Bulgur mit Wasser in einen kleinen Topf. Bringe die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.
- Sobald es kocht, reduziere die Hitze auf niedrig, decke den Topf ab und lasse es 12-15 Minuten köcheln, oder bis der Bulgur zart ist und das gesamte Wasser aufgenommen wurde.
- Lockere den gekochten Bulgur vorsichtig mit einer Gabel auf und lasse ihn im Topf etwas abkühlen oder gib ihn in eine Schüssel.
- Hebe vorsichtig die frischen Himbeeren, ungesüßte Mandelmilch und Chiasamen unter den Bulgur.
- Sofort für ein warmes Gericht servieren, oder für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen für eine erfrischende kalte Mahlzeit.
| 1 EL | Chiasamen |
| 123 Gramm | Himbeeren |
| 50 Gramm | trockener Bulgur |
| 120 Milliliter | Ungesüßte Mandelmilch |
| 100 Gramm | wasser |
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