Brötchen mit Sauerteig
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.837 kcal / 7.690 kJ | 192 kcal / 803 kJ |
| Eiweiß | 88 g | 9 g |
| Kohlenhydrate | 505 g | 53 g |
| Fett | 18 g | 2 g |
Produkte
| 20 Gramm | Chiasamen |
| 150 Gramm | Dinkelmehl Type 1050 |
| 250 Gramm | Dinkelmehl, Type 630 |
| 11 Gramm | Honig |
| 70 Gramm | Karotte |
| 250 Milliliter | Leitungswasser |
| 7 Gramm | Salz |
| 200 Gramm | Sauerteig |
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