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Borchers Low Carb Brötchen

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 153 kcal / 640 kJ 300 kcal / 1.255 kJ
Eiweiß 23 g 45 g
Kohlenhydrate 5 g 10 g
Fett 2 g 5 g

Zubereitung

  1. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel zusammen rühren, Quark und Eier dazugeben und vermischen. Mit feuchten Händen Brötchen Formen und bei 180 Grad ca. 40 min backen.
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1 Teelöffel Backpulver
30 Gramm Bio Flohsamenschalen
150 Gramm Flüssige Eiweiße
35 Gramm hanfmehl
30 Gramm Leinmehl
1 500g-Becher Magerquark
60 Gramm Mandelmehl
1 Prise Salz

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