BicMac Auflauf
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 494 kcal / 2.068 kJ | 160 kcal / 671 kJ |
| Eiweiß | 37 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 3 g |
| Fett | 31 g | 10 g |
Zubereitung
- Für den Big Mac Auflauf, die Tomaten und die Gurken in Scheiben schneiden. Creme fraiche mit dem Tomatenmark, Xucker, etwas Salz und Pfeffer vermischen und gut verrühren. Eine Pfanne erhitzen, etwas Öl dazugeben und das Hackfleisch scharf darin anbraten. Würze das Fleisch mit Salz und Pfeffer und brate es so lange, bis es gar ist. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Gib das Hackfleisch dann in eine Auflaufform. Darüber verstreichst du dann die Sauce, darauf kommen dann die Gurken und auf die Gurken legst du den Schmelzkäse. Auf dem Schmelzkäse verteilst du die Tomatenscheiben und darüber streust du dann den Reibekäse. Rupfe ein bis zwei Scheiben Schmelzkäse in kleine Stücke und diese kommen nun zum Schluss über den Reibekäse. Für 15 Minuten in den Ofen schieben! Am besten schneidest du etwas Eisbergsalat in Streifen und platzierst den Auflauf auf dem Salat. So hast du noch eine grüne Beilage und es erinnert noch mehr an einen Burger!
| 120 Gramm | Cheddar Original, nach englischer Originalrezeptur 48% Fett i.Tr |
| 250 Gramm | Cherry Tomaten |
| 100 Gramm | Cornichons, Mild, balsamico Bianca |
| 200 Gramm | Cremefine creme fraiche 15% |
| 100 Gramm | Gratin-Käse, gerieben |
| 400 Gramm | Rinderhack Light |
| 30 Gramm | Vanillin Zucker |
| 30 Gramm | xucker |
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