Bananenpfannkuchen
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 341 kcal / 1.429 kJ | 148 kcal / 621 kJ |
| Eiweiß | 10 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 40 g | 17 g |
| Fett | 15 g | 7 g |
Zubereitung
- Smash 1 banana
- Mix in 1 egg
- Mix in flour and a pinch of salt and backing powder. Optionally add kardemom and/or cinnamon and vanilla.
- Optionally add some strawberries/ blueberries/ rasberries etc to the batter for flavor.
- Fry on a lightly oiled pan for a couple of minutes. Makes for about 4 small pancakes.
| 100 Gramm | Banane |
| 1 Portion | Bananenpfannkuchen |
| 50 Gramm | Freiland-Eier |
| 0.3 Halb karton | Himbeeren (ungezuckert, tiefgefroren) |
| 1.3 Gläser | plant protein, milch |
| 1 Esslöffel | Rapsöl |
| 20 Gramm | Weizenmehl |
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