Avocado-Omelett
0.0
Tank deine Muskeln mit diesem schnellen und einfachen Avocado-Omelett auf! Vollgepackt mit hochwertigem Protein und gesunden Fetten ist es die perfekte Mahlzeit für ein sättigendes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Einfache Zutaten, maximale Nährwerte und köstlicher Geschmack warten in wenigen Minuten auf dich. Ideal für den Muskelaufbau.
Fotoquelle: KI-generiert - Avocado-Omelett
10 MinFertig in
10 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 317 kcal / 1.327 kJ | 174 kcal / 729 kJ |
| Eiweiß | 15 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 4 g |
| Fett | 28 g | 15 g |
Zubereitung
- Schlage die Eier in eine Schüssel. Füge eine Prise Salz und Pfeffer hinzu und verquirle alles gut, bis Eigelb und Eiweiß vollständig vermischt sind.
- Erhitze das Olivenöl in einer antihaftbeschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gieße die verquirlte Eimischung in die heiße Pfanne und schwenke sie, um sie gleichmäßig zu verteilen. Lasse sie 2-3 Minuten kochen, bis die Ränder anfangen fest zu werden.
- Während das Omelett kocht, schneide die Avocado vorsichtig halb, entferne den Kern und würfle eine Hälfte in kleine Würfel.
- Sobald die Ränder des Omeletts fest sind und die Mitte noch leicht weich ist, streue die gewürfelte Avocado über eine Hälfte des Omeletts.
- Falte mit einem Spatel vorsichtig die andere Hälfte des Omeletts über die Avocado. Koche es weitere 1-2 Minuten oder bis das Ei nach deinem gewünschten Festigkeitsgrad durchgegart ist.
- Schiebe das Omelett auf einen Teller und serviere es sofort.
| 1/2 Avocado | Avocado |
| 2 große Eier | Ei |
| 5 Gramm | Olivenöl |
| 1.3 Gramm | Salz |
| 0.3 Gramm | Schwarzer Pfeffer |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.