Zebrakuchen
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 163 kcal / 684 kJ | 237 kcal / 991 kJ |
| Eiweiß | 5 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 17 g |
| Fett | 14 g | 20 g |
Zubereitung
- Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. trockene Zutaten mischen Butter schmelzen und mit Eigelb, Vanillearoma und Milch mischen alles verrühren und den eischnee unterheben Teig teilen und in einer Hälfte den Kakao geben Schichtweise in eine Kastenform füllen Bei 280 Grad ca. 45 Minuten backen in der Form auskühlen lassen
| 20 Gramm | Backkakao |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 2 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 250 Gramm | Bio Mandel Drink, ungesüßt & geröstet |
| 100 Gramm | Erythrit |
| 120 Gramm | Kerrygold Orginal Irische Butter |
| 80 Gramm | Mandelmehl, entölt |
| 40 Gramm | Mandeln, gemahlen |
| 60 Gramm | nu3 pure nature bio-kokosmehl, kokos |
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