Truthahn-Ei- und Feta-Salat
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Stärke deine Muskeln mit diesem proteinreichen Salat! Mit magerem Truthahn, gekochten Eiern und herzhaftem Feta-Käse auf frischem Grün ist es eine sättigende kohlenhydratarme Mahlzeit, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein Post-Workout-Dinner.
Fotoquelle: KI-generiert - Truthahn-Ei- und Feta-Salat
10 MinFertig in
10 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 575 kcal / 2.407 kJ | 157 kcal / 656 kJ |
| Eiweiß | 63 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 1 g |
| Fett | 34 g | 9 g |
Zubereitung
- Schneide die gekochte Truthahnbrust in mundgerechte Würfel.
- Schäle die hartgekochten Eier und viertle sie.
- Gib den gemischten Blattsalat in eine große Salatschüssel.
- Füge die Truthahnwürfel, Eierscheiben und zerbröselten Feta-Käse über dem Salat hinzu.
- Verquirle Olivenöl und Zitronensaft in einer kleinen Tasse und träufle die Mischung dann über den Salat.
- Würze mit einer Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack und mische den Salat vorsichtig, bevor du ihn servierst.
| 37 1/2 Gramm | feta käse |
| 140 Gramm | gekochte Truthahnbrust |
| 60 Gramm | Gemischter Blattsalat |
| 2 großes Ei | hartgekochte Eier |
| 1 EL | Natives Olivenöl Extra |
| 1 EL | Zitronensaft |
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