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Sauerkraut mit Kassler-Hähnchen
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super lecker, gesund und leicht zubereitet
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- Fertig in |
- Zubereitungszeit |
Schwierigkeitsgrad |
Nährwerte pro Portion
| Je Portion | |
|---|---|
| Brennwert: | 197 kcal / 824 kJ |
| Eiweiß: | 15 g |
| Kohlenhydrate: | 13 g |
| Fett: | 6 g |
Zubereitung
| 1. Schritt: | Fleisch von den Hähnchenkeulen trennen, Sauerkraut zusammen mit Hähnchen-Kassler und Gewürzen (Lorbeer, Salz, Pfeffer, Majoran) ca. 30 Minuten kochen, Kartoffeln schälen in kleine Würfel schneiden, dazu geben und kochen bis die Kartoffeln gar sind |
| Menge | Produkt |
|---|---|
| 2 Keule | Hähnchenkeule nach Kassler Art |
| 2 Mittelgroße | Kartoffeln |
| 500 Gramm | Sauerkraut |
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