Sauerkraut mit Kassler-Hähnchen
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super lecker, gesund und leicht zubereitet
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 197 kcal / 824 kJ |
| Eiweiß | 15 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Fett | 6 g |
Zubereitung
- Fleisch von den Hähnchenkeulen trennen, Sauerkraut zusammen mit Hähnchen-Kassler und Gewürzen (Lorbeer, Salz, Pfeffer, Majoran) ca. 30 Minuten kochen, Kartoffeln schälen in kleine Würfel schneiden, dazu geben und kochen bis die Kartoffeln gar sind
| 2 Keule | Hähnchenkeule nach Kassler Art |
| 2 Mittelgroße | Kartoffeln |
| 500 Gramm | Sauerkraut |
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