Sahne-Weißwein-Sauce
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Leckere Sauce
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 731 kcal / 3.061 kJ |
| Eiweiß | 12 g |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| Fett | 65 g |
Zubereitung
- Zutaten können kalt vermengt werden, mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und Kräutern verfeinern. Gut für Nudelauflauf o.ä. geeignet. Wenn man sie im Topf heiß macht nur langsam und nicht kochen, sonst stockt das Ei
| 55 Gramm | Ei, vom Huhn roh 1 mittelgroßes = 55 g |
| 200 Gramm | Schlagsahne |
| 100 Milliliter | Weißwein, trocken |
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