RoggenVollWeizen Sauerteigbrot
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.632 kcal / 6.833 kJ | 330 kcal / 1.380 kJ |
| Eiweiß | 50 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 343 g | 69 g |
| Fett | 6 g | 1 g |
Produkte
| 50 Gramm | Roggenmehl (Vollmehl) |
| 110 Gramm | Weizen Vollkornmehl |
| 40 Gramm | Weizen Vollkornmehl |
| 750 Gramm | Weizenmehl Typ 405 |
| 40 Gramm | Weizenmehl Typ 405 |
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