Pizzaboden GF 1 Blech "Tanja"
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.483 kcal / 6.209 kJ | 204 kcal / 854 kJ |
| Eiweiß | 25 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 295 g | 41 g |
| Fett | 14 g | 2 g |
Zubereitung
- Hefe im warmen Wasser auflösen
- Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig verarbeiten
- Ten Teig auf der Arbeitsplatte ausrollen und auf ein ausgelegtes Backblech legen
- An einem warmen Ort ca. 30 Min gegen lassen
- Nach Belieben belegen
- Bei 180°C Ober-Unterhitze auf unterer Schiene etwa 30 Min backen
| 6 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 3 Gramm | Fein Zucker |
| 6 Gramm | Flohsamenschalen, fein gemahlen |
| 300 Milliliter | Leitungswasser |
| 375 Gramm | Mix B, glutenfreie Brotmehlmischung |
| 2 Esslöffel | Sonnenblumenöl |
| 35 Gramm | Wieninger Frischhefe |
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