Patate gratinati

Nährwerte pro Portion

Zubereitung

1. Alla fine si otterranno 6 porzioni di 120 calorie l’una. Per riuscirci basta recuperare i seguenti ingredienti: Pubblicità 100 gr di parmigiano grattugiato 2 patate Pepe quanto basta È possibile preparare in pochi attimi anche una salsa d’accompagnamento buonissima. Servono come ingredienti: 1 spicchio d’aglio Aneto tritato quanto basta Pepe quanto basta 150 gr di yogurt greco Prezzemolo tritato quanto basta Sale quanto basta Procedimento Per preparare queste patate gratinate devo prendere le patate e sbucciarle per poi sciacquarle per bene. Dopodichè le vado a grattugiare con un pelapatate nel senso della lunghezza come solitamente si fa con le carote. Successivamente porto il risultato ottenuto in una ciotola e ci aggiungo il parmigiano grattugiato, il pepe e vado a mescolare con delle pinze per insalata in modo da amalgamare per bene il tutto. A questo punto prendo una leccarda per poi rivestirla con un foglio di carta da forno e portarci sopra 6 mucchietti di patate cercando di ottenere una forma rotonda. È chiaro che bisogna sistemare il tutto sulla leccarda in modo ordinato e distanziato. Dopodichè porto tutto in un forno caldo e lascio cuocere le patate a 200 gradi per 20 minuti.

Zutaten für Portionen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

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