Nudeln mit Gehacktessauce
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 667 kcal / 2.791 kJ |
| Eiweiß | 35 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| Fett | 37 g |
Zubereitung
- Margarine im Topf schmelzen. Gehacktes krümelig anbraten. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Zum Gehacktes geben und kurz mitdünsten. Mehl darüber streuen, kurz andünsten. Unter rühren Wasser angießen, bis eine sämige Sauce entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt abschmecken. Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen und zur Sauce reichen.
| 125 Gramm | Gehacktes vom Schwein |
| 15 Gramm | Mehl 405 Typ |
| 100 Gramm | Nudeln |
| 1 Portion | Pflanzenmargarine |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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