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Low Carb Marmorbiskuitkuchen mit Apfelmus

0.0

Saftiger Bisquit mit Dr. Almond Kuchenzauber

-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 54 kcal / 228 kJ 2.720 kcal / 11.400 kJ
Eiweiß 3 g 165 g
Kohlenhydrate 2 g 115 g
Fett 2 g 120 g

Zubereitung

  1. Kokosmilch mit 20 g My Ey mischen.. Eiweiß mit kaltem Wasser steif schlagen2 Eigelbapfelmusmasse vorsichtig unter den Eischnee rühren. Kuchenzauber mit jeweils einem halben Päcken Backpulver und Natron mischen und in zwei Portionen über den Eischnee sieben und vorsichtig unterheben. Die Hälfte des Teiges mit Kakao und Rumaroma mischen, die andere mit Butter- Vanille und Zitronearoma mischen. Den Teig in eine gut gefettete und mit Mehl ausgestäubte Gugelhupfform geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (oder Umluft 150 Grad) auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten backen. 4 Den Kuchen 15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form stürzen und erkalten lassen. Na
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