Lachsfilet auf sahnigem Grühnkohl
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 787 kcal / 3.296 kJ | 157 kcal / 657 kJ |
| Eiweiß | 46 g | 9 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 2 g |
| Fett | 61 g | 12 g |
Zubereitung
- uch Seite 101
| 30 Gramm | Cremiger Frischkäse, Doppelrahmstufr |
| 15 Gramm | Erdnussöl |
| 5 Gramm | Gemüsebrühe, hefefrei, glutenfrei, vegan |
| 150 Gramm | Grünkohl gehackt, portionierbar, blanchiert, tiefgefroren |
| 200 Gramm | Norwegisches Lachsfilet |
| 2 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 60 Gramm | Schalotten |
| 40 Gramm | Schlagsahne 30% |
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