Kartoffelpuffer
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 66 kcal / 275 kJ | 122 kcal / 509 kJ |
| Eiweiß | 2 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 13 g |
| Fett | 3 g | 6 g |
Zubereitung
- Kartoffel reiben
- 1 EL Mehl dazu
- Salzen und Pfeffern
- 1 Ei dazu
- Alles vermischen
- In Öl rausbraten
| 50 Gramm | Ei, vom Huhn roh 1 mittelgroßes = 55 g |
| 3 Mittelgroße | Kartoffeln |
| 2 Esslöffel | Rapsöl |
| 5 Gramm | Weizenmehl |
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