Kaiserschmarrn
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 431 kcal / 1.805 kJ | 77 kcal / 321 kJ |
| Eiweiß | 17 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 45 g | 8 g |
| Fett | 19 g | 3 g |
Zubereitung
- 6 Portionen a 250 g
| 50 Gramm | Butter |
| 260 Gramm | Dinkelmehl, Typ 630 |
| 8 Stücke | Eier |
| 250 Gramm | Laktosefreie H-Milch 3,5% Fett |
| 250 Gramm | Mandel Drink, ungesüßt |
| 100 Gramm | Rosinen |
| 100 Gramm | Xylit |
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