herzhafter Pfannkuchen mit Kichererbsenmehl
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 488 kcal / 2.043 kJ |
| Eiweiß | 23 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Fett | 31 g |
Zubereitung
- Zwiebeln, Paprika und Tomate anbraten, Eier mit dem Kichererbsenmehl, Salz, Pfeffer, Muskat zu einem Teig rühren und darüber geben, bei niedriger Temperatur zu einen Pfannkuchen ausbacken.
| 20 Gramm | Bellasan Pflanzenmargarine |
| 110 Gramm | Ei, (Voll-) roh |
| 100 Gramm | frische Tomaten |
| 30 Gramm | Kichererbsenmehl |
| 70 Gramm | Spitzpaprika rot |
| 50 Gramm | Zwiebel, frisch |
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