Haferflockenbrot
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Fladenbrot in der Pfanne gebacken
-Fertig in
-Zubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 166 kcal / 693 kJ | 662 kcal / 2.772 kJ |
| Eiweiß | 6 g | 24 g |
| Kohlenhydrate | 30 g | 119 g |
| Fett | 2 g | 8 g |
Zubereitung
- Haferflocken mit Salz eine halbe Stunde in Wasser einweichen → Mehl hinzufügen → kneten → halbe Stunde ruhen → Teigkugeln formen → 5 min ruhen → ausrollen → in Pfanne backen
| 5 Gramm | Feines Meersalz |
| 200 Milliliter | Leitungswasser |
| 100 Gramm | Weizen Vollkornmehl |
| 100 Gramm | Zarte Haferflocken |
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