Hähnchen gefüllt mit Spinat und Mozzarella
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Saftige Hähnchenbrust gefüllt mit cremigem Mozzarella und nährstoffreichem Spinat. Dieses proteinreiche, kohlenhydratarme Gericht ist perfekt, um Muskeln aufzubauen oder schlank zu bleiben, ohne auf Geschmack zu verzichten. Es ist einfach zuzubereiten und in weniger als 30 Minuten perfekt gebacken.
Fotoquelle: KI-generiert - Hähnchen gefüllt mit Spinat und Mozzarella
30 MinFertig in
30 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 379 kcal / 1.588 kJ | 172 kcal / 722 kJ |
| Eiweiß | 47 g | 21 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 3 g |
| Fett | 19 g | 8 g |
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 200°C vor.
- Schneide jede Hähnchenbrust seitlich horizontal ein, um eine Tasche zu formen. Achte darauf, nicht ganz durchzuschneiden.
- Mische den frischen Spinat und den geriebenen Mozzarella in einer kleinen Schüssel.
- Fülle die Spinat-Käse-Mischung gleichmäßig in die Hähnchenbrusttaschen.
- Würze die Außenseite des Hähnchens mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
- Lege das gefüllte Hähnchen auf ein Backblech und backe es 25 Minuten lang oder bis die Kerntemperatur 74°C erreicht hat.
| 30 Gramm | Frischer Spinat |
| 56 Gramm | Geriebener Mozzarella |
| 2 Stücke | Hähnchenbrust |
| 1 EL | Olivenöl |
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