Griechische Fleischspieße.
1.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 248 kcal / 1.039 kJ |
| Eiweiß | 45 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Fett | 5 g |
Zubereitung
- Das Schweinefleisch in ca. 2,5 x 2,5-cm-große Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und in Zitronensaft wenden. Über Nacht einziehen lassen. Auf Holzspieße stecken. Mit Oregano würzen und dann grillen.
| 1 Prise | Jodiertes Speisesalz. |
| 1 eine Prise | Oregano, getrocknet |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 200 Gramm | Schweinefleisch mager |
| 20 Gramm | Zitrone, frisch |
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