Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta
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50 MinFertig in
20 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 340 kcal / 1.424 kJ | 26 kcal / 110 kJ |
| Eiweiß | 26 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 5 g | 0 g |
| Fett | 24 g | 2 g |
Zubereitung
- Zucchini halbieren und aushöhlen
- Hackfleisch anbraten, Reste der Zucchini klein schneiden und dazugeben
- Auflaufform fetten und Zucchinihälften dazu geben, mit Hackfleisch befüllen, Feta oben drüber geben
- Mozzarella klein schneiden und damit überbacken
- Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten bei 180 °C garen
| 125 Gramm | Galbani Mozzarella |
| 300 Gramm | Hackfleisch Schwein |
| 75 Gramm | Ja Feta Käse / Balkan Käse |
| 4 Mittelgroß | Zucchini, roh |
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