Eiersalat mit Speck und Gurke
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 207 kcal / 866 kJ | 376 kcal / 1.575 kJ |
| Eiweiß | 5 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 4 g |
| Fett | 20 g | 35 g |
Zubereitung
- Eier hart kochen, Speck andünsten
- Abgekühlte Eier und Cornichons klein hacken und alle Zutaten verrühren. Am besten ein paar Stunden kühl stellen vor dem Genießen.
| 300 Gramm | 6 gekochte Eier aus Bodenhaltung |
| 15 Stücke | Cornichons |
| 235 Gramm | Delikatess Mayonnaise 80% Fett |
| 4 Portionen | Löwensenf Medium |
| 2/3 Portionen | Schinkenspeckwürfel |
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