butterbrötchen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 317 kcal / 1.327 kJ | 417 kcal / 1.746 kJ |
| Eiweiß | 25 g | 33 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 8 g |
| Fett | 22 g | 28 g |
Zubereitung
- Magerquark, Butter und Eier schaumig rühren, dann das bereits vermischte Eiweißpulver/Backpulver/Salz untermischen. Den Teig gut kneten. Dann 4 Brötchen formen und bei vorgeheizten 180 Grad Umluft für 15 min in den ofen
| 1 Packung | Backpulver |
| 100 Gramm | Butter |
| 2 Prise | Jodsalz mit Fluorid |
| 100 Gramm | Magerquark |
| 100 Gramm | Protein 90 |
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