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Brownies KETO

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Fertig in
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Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

Nährwerte pro Portion

  Je Portion Je 100 Gramm
Brennwert: 332 kcal / 1.391 kJ 852 kcal / 3.567 kJ
Eiweiß: 7 g 19 g
Kohlenhydrate: 26 g 66 g
Fett: 21 g 53 g

Zubereitung

1. Schritt: Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
2. Schritt: Mandelmehl und Kakao verrühren
3. Schritt: Erythrit unter Schokoladenmasse rühren und aus dem Wasserbad nehmen, abkühlen lassen.
4. Schritt: In die handwarme Schokomassr die Eier Stück für Stück einrühren.
5. Schritt: Die Eier-Schokomasse unter das Manyelmehl und den Kakao rühren und anschliessend in eine Brownieform geben.
6. Schritt: Bei 180°C Ober- und Unterhitze ca 16 min backen.

Zutaten für Portionen

Menge Produkt
40 Gramm Backkakao
3 Stücke Bio-Freiland
150 Gramm Erythrit
130 Gramm Kerrygold Orginal Irische Butter
2 Packungen Lindt Excellence 100% Arabica Intense, schokolade
60 Gramm Mandelmehl

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Erstellt: 13.09.2021 von Henning2312

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