Brötchen
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 65 kcal / 272 kJ |
| Eiweiß | 5 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Fett | 2 g |
Zubereitung
- Optional: 13g Reiswaffel, statt Maisbrot
- Pro Brötchen ca 43g
| 1 Gramm | Backpulver |
| 10 Gramm | Bio Chiasamen |
| 50 Gramm | Bio-Eier aus Freilandhaltung |
| 40 Gramm | Eiklar |
| 3 Gramm | Hefe Trockenhefe (Netto) |
| 20 Gramm | Maisbrot |
| 30 Gramm | Mehl, Type 405 |
| 110 Gramm | Speisequark , Magerstufe |
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