Blumenkohl-Möhren-Curry mit roten Linsen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 395 kcal / 1.654 kJ | 90 kcal / 378 kJ |
| Eiweiß | 24 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 52 g | 12 g |
| Fett | 12 g | 3 g |
Produkte
| 400 Gramm | Blumenkohl, feine zarte Röschen, erntefrisch tiefgefroren |
| 2 Teelöffel | Currypulver |
| 5 100ml Brühe | Klare Gemüsebrühe, Pulver |
| 5 Gramm | Kurkuma. |
| 2 Portionen | Möhren roh (Karotten) |
| 1 Esslöffel | Pflanzenöl aus Raps |
| 125 Gramm | Rote Linsen Müller |
| 15 Gramm | Saure Sahne |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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