Avocado-Ei-Toast
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Tank deinen Körper mit diesem einfachen, proteinreichen Avocado-Ei-Toast auf! Perfekt für den Muskelaufbau oder einen sättigenden, gesunden Start in den Tag. Schnell zubereitet, vollgepackt mit gesunden Fetten, Ballaststoffen und essenziellen Nährstoffen, um dich fit zu halten und deine Fitnessziele zu erreichen.
Fotoquelle: KI-generiert - Avocado-Ei-Toast
10 MinFertig in
10 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 298 kcal / 1.249 kJ | 181 kcal / 757 kJ |
| Eiweiß | 11 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 23 g | 14 g |
| Fett | 20 g | 12 g |
Zubereitung
- Toast eine Scheibe Vollkorntoastbrot nach deinem Geschmack knusprig.
- Während das Brot toastet, erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Schlage das Ei in die Pfanne und koche es, bis das Eiweiß fest und das Eigelb nach deinem Geschmack ist (z.B. flüssig oder fest).
- Halbiere die Avocado, entferne den Kern und löffle das Fruchtfleisch in eine kleine Schüssel. Zerdrücke es leicht mit einer Gabel. Würze es mit einer Prise Salz und Pfeffer.
- Verteile die zerdrückte Avocado gleichmäßig auf dem getoasteten Brot.
- Lege das gekochte Ei vorsichtig auf den Avocado-Toast. (Optional: Streue eine Prise Chiliflocken darüber für etwas Würze).
| 1/2 Stücke | Avocado |
| 1 großes | Ei |
| 1 Scheibe | Vollkorntoastbrot |
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