Provitamin

Provitamine sind Vorstufen von Vitaminen, die im Körper erst du diesen umgewandelt werden müssen, bevor sie als solche verwendet werden können.

Da der menschliche Körper nur bei Bedarf Provitamine in Vitamine umwandelt, ist eine Provitamin-Vergiftung ausgeschlossen.

Siehe auch

• Vitamine